Dans le cadre de leur rentrée scolaire, les apprentis de Première BAC PRO Conduite et Gestion de l’Exploitation Agricole du CFPPA, accompagnés de trois coordinatrices, ont effectué deux jours d’immersion autour du Lac de Paladru.

Le premier jour, les apprenants ont visité une exploitation agricole, la ferme de la Renounière. L’élevage est constitué d’un atelier avicole en plein air ainsi qu’un atelier bovin allaitant. Toute sa production est découpée et transformée sur l’exploitation. Cette exploitation profite de sa proximité avec la zone touristique, de 4 marchés, d’un magasin de producteur pour valoriser sa production par le biais de la vente directe.

Après une nuit en camping, ils ont effectué une randonnée où ils ont pu découvrir de magnifiques panoramas sur le lac ainsi que sur les reliefs environnants, notamment au niveau de la Croix des Cochettes.