Les BTS APV visitent la  « plateforme   couverts végétaux » de la chambre d’agriculture sur la commune de Sardieu, Nous avons devant nous  6 beaux mélanges de couverts, de forte biomasse grâce au climat doux de l’automne et au sol profond. Chaque mélange atteint les 4 T. de matière sèche. Chaque couvert a pleinement participé  au captage du carbone atmosphérique. Les agriculteurs ont le choix selon leurs objectifs : pollinisation automnale, piège à nitrates, effet sur la culture suivante et sur le sol.