Les terminales PRO du lycée visitent le GAEC des “bergers de Montseveroux”

Vers le diagnostic de durabilité …
Jeudi 4 octobre, c’est la première visite de l’année pour les élèves de
terminale professionnelle du lycée agricole. Accompagnés de Mme Guérin,
enseignante en économie, Mme Saulquin enseignante en agronomie et Mme Testard,
enseignante en zootechnie, les élèves se sont rendus à Montseveroux pour visiter le
GAEC des « bergers de Montseveroux ».

 

 

Ayant déjà fait quelques visites d’exploitation en année de première, les
élèves sont habitués et prennent rapidement la visite en main, en posant de manière
assez autonome leurs questions aux exploitants. Ce sera l’occasion pour eux de
réviser leur méthode d’AGEA (Approche Globale de l’Exploitation Agricole).
Les enseignantes ont également profité de cette visite pour initier les élèves
au diagnostic de durabilité de l’exploitation, autrement dit, l’exploitation est-elle
viable, vivable, transmissible et reproductible ?

 

Malgré le travail important qui attend les élèves, ces derniers ont beaucoup
apprécié la visite de cette exploitation aux multiples ateliers (élevage ovin, culture
de fraises et pommes de terre nouvelles sous serre, accueil pédagogique, vente
directe). Nous tenons à remercier vivement Elodie et Frédéric pour leur accueil et
leurs explications.

 

M. Guérin, M.A. Saulquin et O. Testard